Рецепт мясной закуски приготовленной в духовке из куриного филе с творогом и сыром. Куриное мясо в сочетании с творогом, сыром и зеленью даёт насыщенный и яркий вкус. Приготовьте такой перекус и я уверено он понравиться вам и вашим близким.
Время приготовления 54 минут.
Ингредиенты на 6 порций:
- 500 грамм куриного филе
- 170 грамм творога
- 170 грамм сыра твердых сортов
- 6 куриных яиц
- Пучок зелени шпината (по желанию)
- 1 ч. ложка приправы хмели-сунели
- Соль по своему вкусу
- Молотый перец по желанию
Рецепт приготовления мясной закуски из куриного филе с творогом и сыром:
1. Куриное филе моем и нарезаем его на кубики среднего размера.
2. Зелень свежего шпината произвольно нарезаем.
3. Кусочек сыра (твердых сортов) я натираю на крупной терке.
4. В тарелку отправляем нарезанное куриное филе, зелень шпината и натертый сыр. Также добавим творог в эту тарелку.
5. Далее разделяем куриные яйца на белки и желтки. Желтки пока отставим в сторонку, а белки отправляем в тарелку к остальным подготовленным продуктам.
6. Теперь в тарелку добавляем молотый перец (при желании) и солим все по своему вкусу.
Хорошо перемешиваем все ингредиенты в тарелке.
7. Противень застилаем пергаментной бумагой. Делим продукты в тарелке на 6 равных частей и раскладываем их на противень. Формируем что-то наподобие гнёзд (с небольшим углублением по серединке).
Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем в неё противень на 30-35 минут.
8. Теперь в ранее подготовленное углублений выложим по 1 куриному желтку (которые мы ранее отставляли). Отправляем противень в духовку еще на 5 минут.
Такая вот красивая и аппетитная мясная закуска приготовленная из куриного филе у меня сегодня получилась.
Я желаю вам приятного аппетита и хорошего вам дня.
