Стрипсы из куриного филе домашнего приготовления

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Если Вам понравится этот рецепт, сохраните его в своих закладках и не забудьте поделиться им со своими друзьями! Приятного Вам аппетита.

Стрипсы из куриного филе домашнего приготовления
Сегодня я решила поделиться с Вами рецептом хрустящих куриных стрипсов приготовленных в домашних условиях на сковороде. Рецепт очень простой и я думаю любой сможет приготовить эту хрустящую закуску из куриного филе самостоятельно, дома.

Ингредиенты для куриных стрипсов:

  • 1 кг куриного филе

Для маринада:

  • 400 мл воды
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. ложка сушеного чеснока
  • 1 ч . л. черного молотого перца
  • 1 ч. л. красного молотого перца
  • 1 ч. л. сахара
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ст. л яблочного уксуса

Ингредиенты для панировки:

  • 2-3 куриных яйца
  • 100 гр муки
  • 150 гр кукурузных хлопьев (несладких)
  • соль по вкусу
  • перец молотый по вкусу
  • растительное масло для обжарки

Как приготовить куриные стрипсы в домашних условиях:

1. Размороженное и промытое куриное филе нарезаем полосками среднего размера.
Как приготовить куриные стрипсы в домашних условиях

2. Приготовим маринад.
В миску выливаем 400 мл комнатной температуры. В воду добавляем специи: по 1 ч.л красного и черного молотого перца, 1 ч. л. сушеного чеснока (или пару зубчиков натертого чеснока), 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л яблочного уксуса и по 1 ч. л. соль и сахара. Хорошо перемешиваем все специи в миске.
Как приготовить куриные стрипсы в домашних условиях

3. Приготовленным маринадом заливаем нарезанное куриное филе и оставим мариноваться на ночь в холодильнике.
Как приготовить куриные стрипсы в домашних условиях

4. Для панировки: Кукурузные хлопья немного разомнем толкушкой (не в порошок). В другую миску разобьем 2 куриных яйца, солим и перчим по вкусу, перемешиваем. В третью миску насыпаем муки.
Как приготовить куриные стрипсы в домашних условиях

5. Маринованное куриное филе окунаем сначала в яичную смесь, затем в муку, опять в яичную смеси и в размятые кукурузные хлопья. Так поступаем со всем куриным маринованным филе.
Как приготовить куриные стрипсы в домашних условиях

6. В сковороду наливаем такое количество растительного масла, чтобы потом наши стрипсы были погружены в него на половину. Хорошо разогреваем масло и выкладываем в него подготовленный куриные стрипсы.
Как приготовить куриные стрипсы в домашних условиях
Обжаривать будем все стрипсы с обеих сторон до красивого золотистого цвета, на среднем огне.
Стрипсы из куриного филе
Вот такие куриные стрипсы у меня получились. Приятного Вам аппетита желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru

----------

----------



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,50
Загрузка...

-------------------------



Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *