Котлеты из куриного филе на гриле

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Если Вам понравится этот рецепт, сохраните его в своих закладках и не забудьте поделиться им со своими друзьями! Приятного Вам аппетита.

Котлеты из куриного филе на гриле

Ингредиенты:

• 500 гр филе курицы
• 1 зеленое яблоко
• 1 черешок сельдерея
• 1 ст. ложка нашинкованной зелени сельдерея
• 1 куриное яйцо
• 1 ст. ложка соевого соуса
• 1 ст. ложка крахмала
• мука
• соль по вкусу
• черный и душистый молотый перец по вкусу
Для соуса:
• 2 ст. ложки соевого соуса
• 1 ч. ложка меда
• 1 ст. ложка апельсинового соуса

Рецепт куриных котлет из филе на гриле:

1. Приготовить соус: в соевый соус добавить мед и апельсиновый сок, тщательно перемешать.

2. Филе курицы измельчить блендером или пропустить через мясорубку. Яблоко и черешок сельдерея натереть на средней терке или нарезать мелкими кубиками.

3. В куриный фарш добавить яйцо, влить соевый соус, добавить крахмал, яблоко и сельдерей, по вкусу посолить и приправить перцем, добавить крахмал и тщательно перемешать.

4. Сформовать небольшие котлеты, обвалять в муке и обжарить на гриле или на решетке над углями до готовности, часто переворачивая.

5. Подавать с обжаренными на гриле или над углями ломтиками яблок, черешками сельдерея и приготовленным соусом.

Наш ютуб канал

----------

----------



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *