Время приготовления 1 час 15 минут.
Ингредиенты на 12 порций:
• 2 куриных яйца
• 130 гр сахара
• 300 гр варенья
• 0,5 ч.л. соды
• 250 мл кефира (2,5%)
• 400 гр муки
• 80 гр изюма
• 10 гр ванильного сахара
• соль щепотка
• сахарная пудра
Видео рецепт приготовления пирога на кефире с вареньем в духовке:
Как приготовить Пирог с вареньем из теста на кефире:
1. Сначала в миску вбиваем 2 яйца. Добавляем 130 гр сахара и 10 гр ванильного сахара, перемешиваем.
2. Затем добавляем щепотку соли, 0,5 ч.л. соды, 300 гр варенья и 250 мл кефира, перемешиваем. Варенье берём густое.
3. Добавляем 400 гр просеянной муки, перемешиваем тесто до однородной консистенции.
4. Затем добавляем 80 гр изюма или орешки на Ваш вкус.
5. В форму диаметром 22 см кладём пергаментную бумагу. Края формы смазываем растительным маслом. Тесто выкладываем в форму. Выпекаем пирог в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 45 минут до готовности. Готовность проверяйте деревянной палочкой. Затем выключаем духовку и оставляем пирог в духовке до полного остывания.
6. Когда пирог готов украшаем сахарной пудрой. Вот и всё. Наш Пирог с вареньем готов, он готовится легко и просто. Приятного Вам чаепития желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru Этот видео рецепт приготовления пирога с вареньем из теста на кефире и его описание нам прислал автор кулинарного канала «Быстро, просто и аппетитно»
