Пицца «Синьор Помидор»

Рецепт приготовления пиццы100 мл молока, 1 яйцо, 1 ст. ложка сахара, 1/2 ч. ложки соли, 1/2 пакетика сухих дрожжей, мука, растительное масло, майонез, 50-70 г сыра, 1-2 помидора, 1-2 дольки чеснока, зелень.
В теплом молоке растворить дрожжи и сахар, оставить на 7-10 минут, чтобы смесь вспенилась. После перемешать, добавить яйцо и соль, затем, небольшими порциями всыпая муку, замесить мягкое тесто. Оставить подходить в теплом месте на 30 минут.

Помидор нарезать тонкими кружочками, сыр натереть на мелкой терке. Поднявшееся тесто раскатать в лепешку, смазать тонким слоем майонеза, переложить на противень. Посыпать тертым сыром, сверху уложить кружочки помидора, посыпать измельченным чесноком.

Выпекать в духовке при 200°С до готовности. При подаче посыпать рубленой зеленью.

Ваша оценка!

1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ (Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Загрузка...


Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *