Ингредиенты:
• 500 гр куриного мяса
• 300 гр кабачковой икры
• 1 банка кукурузы
• 350 гр грибов свежих
• 4 куриных яйца
• 150 гр твердого сыра любого
• 150 гр майонеза
• 1-2 киви
• 1 пачка крабовых палочек
• специи по вкусу
• 2-3 соленых огурцов
• 100 гр подсолнечного масла
• 1 гранат для украшения
• 1 мандарин для украшения салатика
Видео рецепт приготовления салата из курицы с кабачковой икрой:
Как приготовить салат с курицей, грибами и кабачковой икрой:
1. Моем грибы, очищаем нарезаем на небольшие кусочки! Наливаем на дно сковороды масло. Кладем грибочки в сковороду солим, перчим жарим до готовности грибочков, мешаем только один раз, грибы остужаем.
2. Берем салатницу, выкладываем на нее первым слоям нарезанное киви, выкладываем крабовые палочки нарезанные соломкой, смазываем майонезом.
3. Следующим слоем выкладываем натертые яички. Затем выкладываем кукурузу, и смазываем все кабачковой икрой.
4. Теперь выкладываем сыр натертый на средней терке. Нарезаем соленые огурцы, выкладываем следующим слоем, смазываем все хорошо майонезом.
5. Куриное мясо отвариваем, нарезаем на небольшие кусочки, или рвем его выкладываем на салатик, смазываем кабачковой икрой.
6. Теперь выкладываем хорошо остывшие грибочки!
7. Украшаем салатик зернами граната, киви и мандарином. Даем настоятся салатику пол часа, вот такая вкуснятина у меня получается.
Приятного всем аппетита! Видео и рецепт приготовления салата столбовая дворянка из курицы с кабачковой икрой и грибами нам прислал автор канала “EDILKA. Домашняя кухня“
