Ингредиенты:
• 3 картофеля
• 2 морковки
• 5 куриных яиц
• 1 репчатый лук
• 380 гр сайра консервированная
• 150 гр сыра
• 150 гр майонеза
• соль по вкусу
• 100 гр зелёного лука
Для маринада:
• 1 ст. тёплой воды
• 1 ст.л. сахара
• 2 ст.л. уксуса
• соль
Видео рецепт приготовления салата мимоза с сайрой:
Как приготовить праздничный салат Мимоза с сайрой и сыром:
1. Необходимо репчатый лук мелко нарезать кубиками.
2. Далее необходимо замариновать лук. Для этого нам понадобится в стакан теплой воды добавить сахар, уксус и соль. Все перемешиваем и добавляем в наш лук. Лук будем мариновать 20-30 минут. Потом лук надо хорошо процедить.
3. Затем необходимо отварить картошку, морковку и яйца. Картошку и морковку чистим и трём на мелкую тёрку.
4. Сыр необходимо тоже потереть на мелкую тёрку.
5. Далее вареные яйца чистим и отделяем белки от желтков. Отдельно трём на мелкой тёрке.
6. Затем сайру отделяем от костей и мнём вилкой.
7. Когда все ингредиенты готовы можно выкладывать наш салат. Первый слой у нас будет картошка, этот слой необходимо посолить по вкусу, сверху слой майонеза. Далее выкладываем сайру и сверху маринованный лук. Далее слой майонеза. Затем выкладываем белки, сверху морковку и слой майонеза. Далее слой сыра и майонез. Сверху выкладываем желтки.
8. Нарезаем зелёный лук и украшаем наш салат по Вашему вкусу.
Вот и всё. Наша праздничный салат Мимоза с сайрой готов, он получается вкусный и нежный. Отлично подойдёт для праздничного стола.
Приятного Вам аппетита! Видео и рецепт приготовления этого салата мимоза с сыром и рыбой Нам прислал автор канала «Быстро, просто и аппетитно»
