Плов с курицей. Видео рецепт

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Если Вам понравится этот рецепт, сохраните его в своих закладках и не забудьте поделиться им со своими друзьями! Приятного Вам аппетита.

Плов с курицей
Предлагаю Вам простой, быстрый и легкий рецепт приготовления плова. Плов получается вкусный и насыщенный, тем более мы будем готовить его в одной посуде, что, тоже не мало важно. Попробуйте приготовить!

Время приготовления 40 минут.

Ингредиенты на 4 порции:

  • 250 гр куриного филе
  • 150 гр риса
  • 1 репчатый лук
  • 1 морковь
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 50 гр сливочного масла (или жир на Ваше усмотрение)
  • 1 большой зубчик чеснока или 2 маленьких
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • специи по желанию
  • 250 мл. бульона (воды)

Видео рецепт приготовления плова с курицей в кастрюле:

Как приготовить плов из курицы:

1. Куриное филе нарезать мелкими кусочками.

2. Лук измельчить мелким кубиком.

3. Морковь натереть на крупной терке.

4. Рис промыть под проточной водой несколько раз.

5. Поставить кастрюлю на огонь, налить растительное масло и сразу же добавить сливочное, дать маслу растопиться. Как только масло растопилось, выложить филе и обжарить на большом огне пока мясо не побелеет.

6. Добавить к мясу лук, перемешать и обжарить до мягкости. Затем добавить морковь, специи и влить 100 мл бульона (воды). Все хорошо перемешать, накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и тушить 15 минут.

7. Промытый рис добавить в кастрюлю с мясом, аккуратно разровнять по всей поверхности, не перемешивать, долить оставшийся бульон, снова накрыть крышкой и тушить еще 15 минут.

8. Как только рис впитает в себя весь бульон, воткнуть в середину плова целый зубчик чеснока. Выключить огонь, дать плову постоять 10 минут.

Плов готов, можно приглашать семью за стол. Всем приятного аппетита Желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru и автор рецепта-кулинарный канал «Нотка Вкуса»


Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт ▼▼▼

▼▼▼ Наш Видео Рецепт ▼▼▼



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 3,50
Загрузка...

-------------------------



Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *