Слоеный салат с курицей и грибами. Видео рецепт

Салат слоеный с курицей и грибами
Нежный и вкусный салатик к Новогоднему столу! Простой в приготовление, но интересный рецепт слоеного салата из куриного филе и обжаренных с луком грибов. Салат получается нежный и вкусный, но в то же время сытный.

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты на 6 порций.

  • 400 гр куриной грудки (отварной)
  • 250 гр. грибов шампиньонов (обжаренные с 1 луковицей)
  • 2 свежих огурца
  • 3 куриных яйца + 1 шт. (для украшения)
  • 200-250 гр сыра твердых сортов
  • 2 веточки зелени петрушки (для украшения)
  • 2 веточки зелени укропа (для украшения)
  • зеленый лук (для украшения)
  • майонез

Видео рецепт приготовления слоеного салата с курицей и грибами:

Как приготовить слоеный салат с курицей и грибами:

1. Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде и даем остыть, затем нарезаем мелкими кубиками.

2. Измельчаем репчатый лук на мелкие кубики, грибы (шампиньоны) — на четвертинки, и обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Даем остыть.

3. Огурцы мы нарезаем мелкими кубиками.

4. Отварные яйца и твердый сыр натираем на мелкой терке.

5. Укроп и зеленый лук измельчаем, у петрушки оставляем листики целыми для украшения блюда.

6. Собираем салат в разъемном кольце диаметром 18 см. Первым слоем выкладываем куриную грудку и смазываем ее майонезом. Вторым слоем идут огурцы, майонез. Далее обжаренные грибы с луком, этот слой майонезом не промазываем. Следующий слой яйца, майонез. Последним слоем выкладываем твердый сыр. Украшаем салат зеленью по своему вкусу и желанию. Ставим готовый салат в холодильник на 2 часа, а лучше на ночь, чтобы салатик лучше пропитался.

Наш слоеный салат с курицей и грибами готов! Куриные яйца сваренные вкрутую, делают этот салат сытным, а нотку свежести дает огурец. Такой легкий в приготовлении салат подойдет как в будние дни, так и на праздничный стол. Попробуйте приготовить! Всем приятного аппетита желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru Этот видео рецепт приготовления слоеного салата из отварной курицы с грибами и яйцом нам прислал автор кулинарного канала «Нотка Вкуса»

Новогодняя Распродажа на aliexpress


Как Вы оцените ? 1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ
Средняя оценка: 4,33
Загрузка...

-------------------------




Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *