Слоеный салат “Генерал” с мясом и овощами готовится из обычных продуктов, а вкус получается шикарный! Стоит этот салатик добавить в Вашу копилку кулинарных рецептов!
Время приготовления 45 минут.
На 2 креманки потребуется:
- 70 грамм сыра
- 1 небольшая свекла
- 1-2 небольшие морковки
- 1-2 яйца куриных
- 1 яйцо перепелиное для украшения
- 80 грамм мяса свинины отварной
- чеснок по вкусу для добавления к слою мяса
Для заправки
- 4 ст. ложки майонеза
- 1 ст. ложка сметаны
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Видео рецепт приготовления салата “Генерал” из мяса с яйцами и овощами:
Как приготовить мясной слоеный салат “Генерал” со свеклой:
1. Отвариваем овощи и яйца. Остужаем.
2. Делаем сразу заправку из майонеза, соли и приправ. Можно добавить 1 ст.л. сметаны и 1 ч.л. горчицы – в этом случае заправка получиться с более ярким вкусом.
3. Выкладываем салат слоями:
1 слой: Нарезаем кубиками мясо и натираем на мелкой терке чесночек. В креманку первым слоем выкладываем мяско и натертый чеснок поверх мяска и смазываем все заправкой.
2 слой: Натрем на крупной терке сыр, разложим его по креманкам. Сверху майонезная заправка.
3 слой: Натрем на крупной терке яйца и выкладываем в креманку и также заправляем майонезной смесью.
4 слой: Делаем слой тертой морковки и заправки.
Последний 5 слой у нас будет – вареная свекла, натертая на крупной терке и майонезная смесь.
4. Салат можно украсить так как вам нравиться. Я же украшаю салат зеленью укропа, петрушки и сердечками из вареной морковки и свеклы!
Наш слоеный мясной салат готов! Приятного аппетита Вам желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru и кулинарный канал «ЕДА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ»
