Предлагаю Вам рецепт творожной запеканки приготовленную на кефире. Она получается пышная, нежная, воздушная и очень вкусная. Такой рецепт творожной запеканки мне очень понравился, думаю понравиться и Вам!
Время приготовления 55-60 минут.
Ингредиенты на 4 порции:
- 500 гр творога
- 4 ст.л манной крупы
- 3 ст.л сахара
- 2 куриных яйца
- 125 мл кефира (ряженки)
- 0,5 ч.л соли
Видео рецепт творожной запеканки приготовленной в духовке:
Как приготовить запеканку из творога на кефире с манной крупой:
1. Творог нужно перетереть в блендере, можно через сито или просто вилкой.
2. В глубокую посуду кладем творог, манную крупу, сахар, яйца, соль, выливаем кефир и все хорошо перемешиваем.
3. Форму для запекания смазываем сливочным маслом, выкладываем творожную массу и разравниваем по всей поверхности формы. Размер формы 20 на 20 сантиметров.
4. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Ну вот все, запеканка готова! Подавать ее можно с вареньем или со сгущенным молоком. Приятного аппетита Вам желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru и автор этого рецепта запеканки кулинарный канал «Нотка Вкуса»
