Шоколадно-тыквенные кексы. Видео рецепт

Шоколадно-тыквенные кексы. Видео рецепт

Ингредиенты:

  • 200 гр. тыквенного пюре
  • 220 гр. муки
  • 110 мл. растительного масла
  • 150 гр. сахара
  • 1 ст. л. какао-порошка
  • 2 куриных яйца
  • 1,5 ч. л. соды
  • 1/3 ч. л. соли
  • 1 пакетик ванилина

Видео рецепт вкусных шоколадно-тыквенных кексов

Рецепт приготовления кексов из тыквы с шоколадом:

1. Для приготовления тыквенного пюре, тыкву необходимо запечь в духовке (для этого нужно взять примерно 300 гр. мякоти тыквы, порезать на небольшие кусочки и завернуть в фольгу, запекать до мягкости). Тыква немного уварится и получится как раз необходимое количество. Затем сделать пюре погружным блендером.

2. Смешиваем муку, соду, сахар, ванилин и соль.

3. В другой мисочке взбиваем яйца до пышного состояния (примерно 3 минуты).

4. Добавляем к взбитым яйцам тыквенное пюре и перемешиваем.

5. Вливаем масло и взбиваем до однородной массы венчиком.

6. Теперь постепенно в яично-тыквенную смесь добавляем мучную. Перемешиваем венчиком. Тесто готово.

7. Разделяем тесто на 2 части. Одну можно сделать поменьше, в нее добавляем какао и хорошо перемешиваем венчиком до однородности.

8. Силиконовые формочки смазываем растительным маслом и выкладываем в них поочереди 2 вида теста. Отправляем в духовку выпекаться при 200 гр. (конвекцию не включаем).
Время выпечки составляет примерно 20 минут, но лучше смотреть по румяности и готовность проверять зубочисткой.

Приятного Вам аппетита! Этот видео рецепт приготовления кекса из тыквы с шоколадом нам прислал автор кулинарного канала «Вкусняшка от Ани»



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------


Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.