Шоколадно-тыквенные кексы. Видео рецепт

Шоколадно-тыквенные кексы. Видео рецепт

Ингредиенты:

• 200 гр. тыквенного пюре
• 220 гр. муки
• 110 мл. растительного масла
• 150 гр. сахара
• 1 ст. л. какао-порошка
• 2 куриных яйца
• 1,5 ч. л. соды
• 1/3 ч. л. соли
• 1 пакетик ванилина

Видео рецепт вкусных шоколадно-тыквенных кексов

Рецепт приготовления кексов из тыквы с шоколадом:

1. Для приготовления тыквенного пюре, тыкву необходимо запечь в духовке (для этого нужно взять примерно 300 гр. мякоти тыквы, порезать на небольшие кусочки и завернуть в фольгу, запекать до мягкости). Тыква немного уварится и получится как раз необходимое количество. Затем сделать пюре погружным блендером.

2. Смешиваем муку, соду, сахар, ванилин и соль.

3. В другой мисочке взбиваем яйца до пышного состояния (примерно 3 минуты).

4. Добавляем к взбитым яйцам тыквенное пюре и перемешиваем.

5. Вливаем масло и взбиваем до однородной массы венчиком.

6. Теперь постепенно в яично-тыквенную смесь добавляем мучную. Перемешиваем венчиком. Тесто готово.

7. Разделяем тесто на 2 части. Одну можно сделать поменьше, в нее добавляем какао и хорошо перемешиваем венчиком до однородности.

8. Силиконовые формочки смазываем растительным маслом и выкладываем в них поочереди 2 вида теста. Отправляем в духовку выпекаться при 200 гр. (конвекцию не включаем).
Время выпечки составляет примерно 20 минут, но лучше смотреть по румяности и готовность проверять зубочисткой.

Приятного Вам аппетита! Этот видео рецепт приготовления кекса из тыквы с шоколадом нам прислал автор кулинарного канала «Вкусняшка от Ани»


Как Вы оцените ? 1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------




Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *