Тыквенные маффины с сыром

Тыквенные маффины с сыром

Ингредиенты:

• 300 гр мякоти тыквы
• 1/4 стакана сметаны
• 2 куриных яйца
• 1/4 стакана растительного масла
• 1/2 ст. ложки разрыхлителя
• 1 ст. ложка сахара
• 1 ч. ложка соли
• 100 гр твердого сыра
• 1/2 ч. ложки молотой паприки
• мука
• тыквенные семечки

Как приготовить маффины из тыквы:

1. Мякоть тыквы нарезать небольшими кусочками, отварить на пару до готовности, после измельчить блендером в однородное пюре.

2. Яйца слегка взбить, добавить сметану, соль и сахар, тщательно перемешать. После влить растительное масло, добавить тыквенное пюре и тертый на мелкой терке сыр, тщательно перемешать.

3. Всыпать разрыхлитель и паприку, небольшими порциями добавить столько муки, чтобы получилось тесто консистенции сметаны.

4. Выложить в смазанные растительным маслом формочки для кексов, посыпать тыквенными семечками и выпекать в нагретой до 180°С духовке 20 минут, готовность проверить деревянной шпажкой.


Как Вы оцените ? 1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------




Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *