Апельсиновый кекс в духовке. Видео рецепт

Апельсиновый кекс в духовке. Видео рецепт

Ингредиенты:

• 1 спелый апельсин (будем использовать и сок, и цедру)
• 150 гр сахара
• 2 ч.л. ванильного сахара (или ванили по вкусу)
• 150 гр сливочного масла
• 3 куриных яйца
• 2 ч.л. разрыхлителя теста
• 1,5 ст пшеничной муки

Видео рецепт приготовления апельсинового кекса

Как приготовить апельсиновый кекс дома в духовке:

1. Апельсин хорошо моем. С помощью мелкой терки снимаем с него цедру (только оранжевую часть, не захватывая белую прослойку, иначе выпечка будет горчить). Затем выжимаем с него сок.

2. Мягкое масло (достаем его из холодильника заранее) перетираем с сахаром.

3. Как масло станет воздушным и более светлым, добавляем яйца и ещё несколько минут взбиваем миксером.

4. Далее вмешиваем цедру и сок.

5. Затем просеиваем муку и разрыхлитель теста, перемешиваем. Тесто готово.

6. Переливаем тесто в смазанную маслом форму (если используем силиконовую, то можно не смазывать) и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем примерно минут 30 – 40 (проверяем на готовность зубочисткой). Время выпечки зависит от размера формы и мощности духовки – ориентируйтесь на свою.

7. Достаем, оставляем минут на 15 в форме, затем вынимаем и наслаждаемся чаем с нежнейшим кексом!

Приятного Вам аппетита! Этот пошаговый рецепт апельсинового кекса и видео приготовление нам прислал автор кулинарного канала «Будет вкусно!».



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,50
Загрузка...

-------------------------


Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.