Ингредиенты:
🍰 800 гр слоеного теста
🍰 300 гр грецких орехов
🍰 2 апельсина
🍰 2 ст. ложки сахара
🍰 1 яйцо.
Рецепт Апельсиновый штрудель из слоеного теста :
1. Сахар нагреть с 2 ч. л. воды до карамелизации, добавить очищенные от кожуры и пленок и мелко нарезанные апельсины. Прогреть все вместе 5 мин., добавить крупно рубленые орехи, довести до загустения и остудить.
2. Слоеное тесто слегка раскатать, нарезать прямоугольниками, выложить на каждый начинку и скатать в рулетики.
3. Выложить рулетики на застеленный пергаментом противень, смазать яйцом и выпекать при 200°С 30 мин.
Приятного Вам аппетита!
