Хворост «Вкус детства»

Хворост «Вкус детства»100 г муки, 1 ст. ложка сахарного песка, 1 яйцо, 3/4 стакана молока или сливок, 2 ст. ложки растопленного сливочного масла, 200 мл растительного масла для жарки, 30 г сахарной пудры для украшения.

Просеять муку в миску и смешать ее с сахарным песком. Продолжая помешивать, влить молоко или сливки, добавить яйцо и растопленное сливочное масло. Поставить тесто на час в холодильник. Растительное масло довести до кипения, разогреть в нем формочку для приготовления хвороста и опустить формочку в тесто.

Тесто покроет формочку тонким слоем. Формочку с тестом опустить в горячее растительное масло и обжаривать в нем хворост до золотисто-коричневого цвета. Готовый хворост снять с формочки, выложить на тарелку, застеленную пергаментной бумагой, дать остыть и посыпать для украшения сахарной пудрой.

Поделись рецептом с друзьями !
<<<<<<< >>>>>>>


Ваша оценка!

1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ (Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Загрузка...
Метки: . Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *