Картофельный хворост

Картофельный хворост

Ингредиенты:

  • 6-7 шт. картофеля
  • 3 стакана муки
  • 2 куриных яйца
  • растительное масло для жарки
  • соль по вкусу

Как приготовить хворост из картофеля:

1. Картофель вымыть, очистить и сварить до готовности, пропустить через мясорубку, смешать с мукой, яичными желтками и взбитыми белками.

2. Полученную массу тонко раскатать, нарезать ромбами, в середине которых сделать надрез.

3. Хворост обжаривать в большом количестве растительного масла.

4. К хворосту из картофеля можно подать молоко или сметану.

Вот такой нехитрый рецепт приготовления хвороста из картошки , как альтернативу картофельным чипсам, предлагает приготовить наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------


Метки: . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.