Кексы на кефире с шоколадной глазурью и изюмом

Кексы на кефире с шоколадной глазурью и изюмом

Ингредиенты:

• 2,5 ст. муки
• 150 гр сливочное масло (маргарин)
• 1 ст. сахара
• 3 куриных яйца
• 250 мл кефира
• 150 гр изюма
• 1 ч.л. соды
• цедра лимона
• соль

Для шоколадной глазури:
• 2 ст.л. какао
• 4 ст.л. сахара
• 3 ст.л. молока
• 30 гр сливочного масла

Видео рецепт приготовления кексов с изюмом и шоколадной глазурью:

Как приготовить очень вкусные Кексы политые шоколадом:

1. Необходимо в размягченное сливочное масло добавить сахар и перемешать.

2. Далее взбиваем яйца и добавляем в тесто, перемешиваем.

3. Затем в тесто добавляем кефир. Когда перемешали добавляем 1 чайную ложечку соды и цедру лимона, хорошо перемешиваем.

4. Добавляем в тесто муку и перемешиваем до однородной консистенции.

5. Когда наше тесто готово необходимо добавить промытый просушенный изюм, перемешиваем и выкладываем в силиконовые формочки для кексов, примерно на третью часть формочки. Кексы выпекаем в хорошо разогретой духовке около 30 минут при температуре 180 градусов до полной готовности.

6. Далее необходимо приготовить шоколадную глазурь. Для этого какао, сахар, молоко и сливочное масло, хорошо перемешиваем. Ставим на плиту и доводим до кипения. Когда шоколадная глазурь остынет, украшаем наши кексы.

Вот и всё. Наши Кексы готовы, они получаются очень вкусные и воздушные. Кексы можно украсить шоколадной глазурью или сахарной пудрой, по Вашему вкусу.

Приятного Вам аппетита! Видео и рецепт приготовления кексов на кефире с изюмом Нам прислал автор канала «Быстро, просто и аппетитно»



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------


Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.