Кексы с клубникой из теста на кефире

Кексы с клубникой из теста на кефиреВремя приготовления 35 минут.

Ингредиенты на 7 порций:

• 2 куриных яйца
• 120 гр сахара
• 200 мл кефира
• 50 гр сливочного масла
• Ванилин по вкусу
• 200 гр муки
• 1 ч.л соды
• Ягоды клубники по вкусу

Как приготовить кексы на кефире с ягодами клубники в духовке:

1. Клубнику моем и режим каждую ягоду на 4 (если крупная то на 6) части.
Как приготовить кексы на кефире с ягодами клубники 1
2. Приготовим тесто для кексов: Для этого в миску разбиваем 2 куриных яйца, добавляем 120 гр сахара и взбиваем миксером.Теперь туда же вливаем 200 мл кефира и 50 гр растопленного сливочного масла, все перемешиваем миксером. Далее добавляем ванилин и просеянную муку частями (долго тесто мешать не надо, просто перемешать все продукты до однородной массы!). В самом конце добавляем соду и снова все перемешаем (тесто должно получится средней густоты, примерно как сметана). Тесто для кексов готово.
Как приготовить кексы на кефире с ягодами клубники 2
3. Берем силиконовые формочки для кексов и заполняем их тестом на 2/3 объема. Сверху на тесто раскладываем нарезанные ягоды клубники.
Как приготовить кексы на кефире с ягодами клубники 3
4. Отправляем наши формочки с тестом в предварительно разогретую до 180°С духовку на 25-30 минут. Приятного Вам чаепития с клубничными кексами желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru
Как приготовить кексы на кефире с ягодами клубники 4

Видео рецепт приготовления кексов с клубникой:


Как Вы оцените ? 1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------




Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *