Ингредиенты:
• 1 куриное филе
• 3 куриных яйца
• 1 банка консервированного зеленого горошка
• 1 луковица
• 120 гр твердого сыра
• сливочное масло для смазывания
• соль по вкусу
• перец по вкусу
Рецепт кексов из курицы в мультиварке:
1. Куриное филе промыть водой. Измельчить мясо в блендере или прокрутить через мясорубку.
2. Натереть сыр на мелкой терке. Очень мелко нарезать репчатый лук.
3. Перемешать сыр и лук с фаршем, добавить зеленый горошек.
4. В полученную массу разбить яйца, тщательно вымесить до густоты сметаны. Посолить и поперчить.
5. Выложить фарш в смазанные маслом силиконовые формочки.
6. В емкость мультиварки налить 2 л воды, установить чашу для приготовления на пару. Поместить кексы в чашу, выбрать режим «Варка на пару» и готовить 20 минут.
7. Достать кексы из мультиварки и остудить.