Закуски являются неотъемлемой частью и праздничного стола, и тихого домашнего обеда или ужина. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом оригинальной закуски. Продукты простые и доступные, готовится легко и быстро, а получается вкусно.
Время приготовления 20 минут.
Ингредиенты на 5 порций:
- 1 банка консервированного тунца
- 5 куриных яиц (вареные)
- листья салата
- лук зеленый
- укроп
- петрушка
- 2 шт. маринованного огурца
- 3 ст. л. майонеза
Видео рецепт приготовления закуски из консервированного тунца с яйцами:
Как приготовить оригинальную закуску из консервированного тунца:
1. Кладем яйца в кастрюлю с холодной водой и ставим варить, после того как вода закипит, варим примерно 7-8 минут. Как только яйца сварились, перекладываем их в холодную воду и даем полностью остыть. Затем разрезаем их вдоль пополам и разделяем белки и желтки. Белки будем наполнять начинкой, а желтки разминаем вилкой. Перекладываем в посуду где будем делать начинку.
2. С тунца сливаем жидкость, удаляем косточки и разминаем вилкой. Перекладываем к желткам.
3. Маринованные огурцы трем на мелкой терке, зелень мелко рубим и перекладываем к желткам и тунцу. Заправляем майонезом и все хорошо перемешиваем. Начинка готова.
4. Блюдо для закуски выстилаем листьями салата. Белки наполняем начинкой и выкладываем на подготовленное блюдо. Закуска готова!
Такую закуску можно подать и на праздничный стол. Попробуйте приготовить! Приятного аппетита Вам желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru