Овощные постные котлеты из капусты и картофеля

Овощные постные котлеты из капусты и картофеля
Простой в приготовление рецепт постных овощных котлет из капусты с картофелем. Такие овощные котлеты очень вкусные и полезные, а главное готовятся легко и просто.

Ингредиенты для капустных котлет:

  • 600 гр капусты
  • 3 средних картошки
  • 1 морковка
  • 1 луковица
  • 1 ч.л. сушеного молотого чеснока
  • 1/2 ч.л. черного молотого перца
  • 1 ч.л. сушеной копченой паприки
  • соль по вкусу
  • 3 ст.л. манной крупы
  • панировочные сухари для обваливания котлет
  • растительное масло для обжаривания

Как приготовить капустные котлеты с манкой:

1. Капусту и луковицу натираем в миску на крупной терке. Сюда же натираем морковку на мелкой терке. В получившуюся массы добавляем все специи и 3 ст.л. манной крупы. Солим по своему вкусу и хорошо перемешав оставляем постоять примерно на 20 минут (чтобы манная крупа разбухла)
Как приготовить капустные котлеты с манкой
2. Картофель чистим и отвариваем. Разминаем картофель в пюре и остужаем его. Отправляем остывшее пюре в миску к капустной смеси и хорошо все перемешиваем до получения однородной массы.
Как приготовить капустные котлеты с манкой
3. Формируем котлетки и обваливаем их в панировочных сухарях. Обжариваем получившиеся овощные котлеты в хорошо разогретом на сковороде растительном масле. Жарим с обеих сторон до получения красивой золотистой корочки.
Как приготовить капустные котлеты с манкой
Вот такие красивые и вкусные овощные котлеты из капусты с картофелем и морковью у меня получились. Надеюсь Вам понравился этот рецепт постных котлет.
Овощные постные котлеты из капусты и картофеля
Приятного Вам аппетита и хорошего дня желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru

----------

----------



Как Вы оцените ? 1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------




Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

----------