Рецепт приготовления печенья Кофейные зёрна. Очень вкусное и ароматное кофейное печенье приготовленное в духовку, в виде кофейных зерен. Готовится это печенье быстро и просто.
Время приготовления 45 минут.
Ингредиенты на 8 порций:
- 1 куриное яйцо
- 200 гр муки
- 25 гр какао
- 35 гр сметаны
- 2 ч.л. кофе молотый
- 120 гр сахарной пудры
- 60 гр масло сливочное
- 0,5 ч.л. разрыхлителя для теста
- соль щепотка
Видео рецепт приготовления печенья кофейные зерна:
Как приготовить кофейное печенье из кофе:
1. Для приготовления печенья все продукты должны быть комнатной температуры. В сметану добавляем молотый кофе, перемешиваем.
2. К размягчённому сливочному маслу добавляем сахарную пудру, перемешиваем миксером.
3. Затем добавляем яйцо, перемешиваем миксером.
4. Далее добавляем сметану, взбиваем миксером.
5. Добавляем щепотку соли, просеянную муку, какао и разрыхлитель, перемешиваем.
6. Тесто накрываем пищевой плёнкой и ставим в холодильник на два часа.
7. Из теста делаем шарик, придаём шарику форму бочонка. Делаем на печенье бороздку.
8. Выпекаем печенье на противне с пергаментной бумагой в хорошо разогретой духовке при температуре 190 градусов примерно 10-12 минут до готовности.
Вот и всё. Наше Кофейное Печенье готово, оно получается очень нежное и вкусное. Обязательно попробуйте приготовить. Приятного аппетита Вам желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru и автор этого рецепта печенья из кофе в виде зерен — кулинарный канал «Быстро, просто и аппетитно»
