Печенье «Кофейные зерна»

Печенье «Кофейные зерна»

Ингредиенты для печенья:

  • 125 гр сливочного масло
  • 125 гр сметаны
  • 2 ст. ложки 10%-ных сливок
  • 1 ст. ложка растворимого кофе
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • 1 стакан муки

Как приготовить печенье «Кофейные зерна»:

1. Кофе растворить в горячих сливках, остудить.

2. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить сметану и кофе, взбивать еще 1-2 минуты, до получения однородной массы. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и замесить тесто.

3. Разделить тесто на небольшие кусочки и сформовать продолговатое печенье в виде кофейных зернышек, посередине каждого печенья сделать продольный надрез, не дорезая до конца 2-3 мм.

4. Выложить на застеленный пергаментной бумагой противень и выпекать в нагретой до 200°С духовке 12-15 минут.

5. При подаче по желанию посыпать печенье кофейные зерна сахарной пудрой. Приятного Вам чаепития!


Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт ▼▼▼

----------



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *