Пирог быстрого приготовления с колбасой и сыром

Пирог быстрого приготовления с колбасой и сыром
Хочу сегодня поделиться с вами рецептом вкусного и простого в приготовлении пирога быстрого приготовления с начинкой из колбасы и сыра. Такой пирог готовится буквально за 20 минут, без замеса теста руками. Я думаю вы легко сможете его приготовить по этому моему рецепту.

Время приготовления 40 минут.

Ингредиенты на 8 порций:

  • 3 куриных яйца
  • 160 грамм пшеничной муки (1 стакан)
  • 200 грамм любой колбасы по вашему вкусу
  • 100 грамм сметаны (у меня 20% жирности)
  • 100 грамм сыра твердых сортов
  • 1 чайная ложка разрыхлителя для теста
  • Немного зеленого лука
  • Щепотка соли
  • Чёрный молотый перец
  • Манная крупа для формы
  • Растительное масло для смазывания формы

Пошаговый рецепт приготовления пирога с колбасой и сыром:

1. В миску я разбиваю три куриных яйца и добавляю щепотку соли.
Пошаговый рецепт приготовления пирога с колбасой и сыром 1

Яйца я взбиваю миксером до получения пышной пены.
Пошаговый рецепт приготовления пирога с колбасой и сыром 1-1

2. Далее в миску ко взбитым яйцам я добавляю 100 гр. сметаны и немного молотого чёрного перца по своему вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления пирога с колбасой и сыром 2

3. В муку я добавляю 1 чайную ложку разрыхлителя для теста и перемешиваю. Теперь я эту муку добавляю в миску к яйцам со сметаной и все хорошо размешиваю все тем же миксером до получения однородного теста средней густоты.
Пошаговый рецепт приготовления пирога с колбасой и сыром 3

4. Колбасу я нарезаю небольшими пластинами, а твёрдый сыр натираю на крупной тёрке. Отправляю эти продукты в миску к тесту.
Пошаговый рецепт приготовления пирога с колбасой и сыром 4

5. Свежий зеленый лук я мелко нарезаю и также его отправляю в миску ко всем остальным продуктам.
Пошаговый рецепт приготовления пирога с колбасой и сыром 5

6. Перемешиваем все наши продукты с тестом в миске.
Пошаговый рецепт приготовления пирога с колбасой и сыром 6

7. Форму для выпечки я смазываю растительным маслом и немного присыпаю её манной крупой (вместо манки форму можно слегка присыпать и мукой).
Пошаговый рецепт приготовления пирога с колбасой и сыром 7

8. Теперь выложим в эту форму наше подготовленное тесто с начинкой. Готовить такой пирог я буду в духовке при температуре в 180 °C примерно минут 25-30.
Пошаговый рецепт приготовления пирога с колбасой и сыром 8

Вот такой вот у меня получился пирог быстрого приготовления с колбасой и сыром.
Рецепт пирога быстрого приготовления с колбасой и сыром
Приятного аппетита и хорошего настроения желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------


Метки: , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.