Холодец из курицы

Салат "Селёдка под шубой"

Салат из стручковой фасоли

Слоеный салат со шпротами

Мое видео. Сладкий банановый пирог

Мое видео. Холодец из курицы без желатина

Мое видео. Слоеный салат со шпротами

Капуста по-корейски быстрого приготовления

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Наш ютуб канал
Заходите в гости на Мой кулинарный ютуб видео канал.
Приятного Вам аппетита!

Капуста по-корейски быстрого приготовления

Ингредиенты:

• 3 кг капусты
• 3-4 морковки
• 2 головки чеснока
• 3 столовые ложки соли
• 1 чайная ложка красного перца
• 1 литр воды
• 1 стакан подсолнечного масла
• 3/4 стакана сахара
• 4 столовых ложки 70% уксуса

Рецепт приготовления капусты по-корейски:

1. Натираем морковь на крупной терке, нарезаем чеснок маленькими дольками и перемешиваем с морковкой. Теперь в большую кастрюлю укладываем слой морковки с чесноком ( мы будем чередовать слой морковь и слой капусты ).

2. Теперь шинкуем капусту крупными квадратиками ( примерно 3 на 3 сантиметра) и укладывая на слой морковки в кастрюлю как бы присыпая ее, далее слой морковки, в общем так и чередуем всю морковь с капустой.

3. Далее готовим рассол: 1 литр воды доводим до кипения и заливаем в него уксус, засыпаем сахар, подсолнечное масло и соль с перцем. Все это размешиваем. Как только рассол закипел можно им заливать капусту.

4. Теперь капусту надо придавить, для этого в кастрюлю положим тарелку чуть меньше диаметра кастрюли ты чем-нибудь придавливая сверху ( 5 литровый бутылка с водой например). Оставляем капусту настаиваться не менее 15 часов. Вот и все капуста готова.

Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Мой Видео рецепт ▼▼▼



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *