Простой видео рецепт приготовления вкусного и пышного пирога из яблок. Этот яблочный пирог готовиться на заливном тесте.
Время приготовления 1 час.
Ингредиенты на 9 порций пирога.
- 6 куриных яиц
- 600 гр. яблок
- 2 стакана муки
- 2 стакана сахара
- 1 щепотка соли
- 0,5 ч. л. соды
- растительное масло для смазывания формы
Видео рецепт приготовления пирога с яблоками:
Как приготовить заливной пирог с яблоками:
1. 6 куриных яиц и 2 стакана сахар смешаем в подходящей для этого емкости и размешаем эту яичную массу.
2. В 2 стакана муки добавляем щепотку соли и 0,5 чайной ложки соды, немного перемешаем.
3. Просеиваем муку через сито в размешанные яйца с сахаром. Хорошо перемешаем это заливное тесто до получения однородной массы.
4. От яблок отделяем сердцевину и нарезаем их тонкими ломтиками.
5. Берем подходящую для выпечки форму и смазываем ее растительным маслом. Высыпаем в форму нарезанные яблоки и разровняем их по дну формы.
6. Теперь зальем в форму наше готовое заливное тесто и разровняем его.
7. Выпекаем наш яблочный заливной пирог при 180°C примерно 40-45 минут. Готовность пирога проверяйте зубочисткой.
Приятного вам чаепития с яблочным пирогом желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru и наш видео канал «Простые кулинарные рецепты«
Интересно