Порадуйте себя и своих близких вкусными конфетами «Рафаэлло» приготовленных из фиников своими руками с минимальным количеством ингредиентов.
Ингредиенты:
• 1 стакан фиников
• 1/2 стакана кукурузных хлопьев
• кокосовая стружка для обсыпки.
Рецепт «Рафаэлло» из фиников в домашних условиях
1. Финики тщательно промыть, залить теплой кипяченой водой и оставить на 3-4 часа. После воду слить, финики очистить от косточек и измельчить блендером вместе с кукурузными хлопьями до образования однородной густой массы.
2. Смоченными в теплой воде руками сформовать небольшие шарики, обвалять в кокосовой стружке и положить в бумажные розетки для конфет или на тарелку, застеленную пергаментной бумагой. Поместить в холодильник на 2-2,5 часа до подачи.
