Рулет в лаваше с перцем

Рулет в лаваше с перцем

Ингредиенты:

• 1 тонкий армянский лаваш
• 3-4 сладких перца
• 150 г рассольного сыра
• 100 г творожного сыра
• 1 долька чеснока
• 3 ст. ложки молока
• соль
• черный молотый перец — по вкусу
• салатные листья

Рецепт приготовления:

1. Перец запечь в нагретой до 180°С духовке до мягкости, остудить, очистить от кожицы и семян, нарезать полосками. Салатные листья промыть, обсушить.

2. Рассольный и творожный сыр измельчить блендером в однородный крем, добавив пропущенный через пресс чеснок и молоко, по вкусу посолить и поперчить. Выложить полученный крем равномерным слоем на лист лаваша. Сверху разложить полоски перца и салатные листья, аккуратно свернуть в рулет.

3. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1-2 часа, перед подачей нарезать ломтиками, выложить на тарелку и украсить зеленью.

Новогодняя Распродажа на aliexpress


(Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ
Загрузка...

-------------------------




Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *