Омлет в лаваше с помидорами

Омлет в лаваше с помидорами

Ингредиенты:

• 4 куриных яйца
• 2 помидора
• 1 лист тонкого армянского лаваша
• 3-4 листа зеленого салата
• 50 гр майонеза
• 1/2 ч. ложки порошка карри
• сливочное масло
• соль по вкусу
• молотая паприка по вкусу

Рецепт приготовления омлета с помидорами в лаваше:

1. Яйца взбить, по вкусу посолить, вылить на раскаленную сковороду, смазанную сливочным маслом, и жарить 3-5 минут, до готовности. Остудить.

2. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Листья салата промыть, хорошо обсушить.

3. В майонез добавить порошок карри, тщательно перемешать.

4. Лист лаваша смазать пряным майонезом, сверху выложить листья салата, приготовленный омлет и кружочки помидоров, плотно свернут в рулет. Завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1-2 часа.

5. При подаче нарезать рулет небольшими кусочками, выложить на тарелку и посыпать паприкой.


Как Вы оцените ? 1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------




Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *