Сыр запеченный в лаваше

Сыр, запеченный в лаваше

Ингредиенты:

• 2 тонких армянских лаваша
• 400 гр сыра чанах
• 1-2 ложки мягкого творога
• красный острый перец
• зелень – базиликум, кориандр, петрушка.

Рецепт закуски из сыра запеченного в лаваше

1. Сыр натереть на терке, перемешать с творогом и мелко нарезанной зеленью, поперчить. Лаваш разрезать на квадраты примерно 15-20 см.

2. Завернуть в них приготовленную начинку и выложить на решетку. Поставить решетку на угли и запекать по 3-4 минуты с каждой стороны.

3. Сыр в лаваше можно готовить также в духовке, либо пожарить на сковороде с небольшим количеством масла.

4. В лаваш можно завернуть самые разные начинки.



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,50
Загрузка...

-------------------------


Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.