Рулетики из скумбрии с корнишонами

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Если Вам понравится этот рецепт, сохраните его в своих закладках и не забудьте поделиться им со своими друзьями! Приятного Вам аппетита.

Рулетики из скумбрии с корнишонами

Ингредиенты:

• 2 свежемороженые скумбрии
• 2-3 маринованных корнишона
• 1/4 красного сладкого перца
• 6-8 веточек укропа
• 1 ст. ложка морской соли
• 1 ч. ложка сахара
• 1 ч. ложка порошка карри
• растительное масло
• сок лимона для подачи

Рецепт приготовления рулета из рыбы:

1. В миске смешать соль, сахар и карри. Корнишоны разрезать на четвертинки или половинки, сладкий перец нарезать тонкими полосками. Веточки укропа промыть, обсушить.

2. Скумбрию немного разморозить, почистить, разделать на филе, удалить косточки, разрезать каждое филе поперек пополам. На кусочки рыбы выложить по полоске перца, кусочку огурца и веточке укропа, свернуть в рулетики, закрепить шпажками.

3. Выложить рулеты в миску, посыпать пряной смесью, накрыть тарелку пищевой пленкой и убрать в холодильник на сутки.

4. Готовые рулетики выложить на тарелку, полита маслом, сбрызнуть лимонным соком и подавать.


Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт ▼▼▼

▼▼▼ Наш Видео Рецепт ▼▼▼



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *