Канапе из скумбрии с творожными шариками

Канапе из скумбрии с творожными шариками

Ингредиенты:

• 2 шт. филе скумбрии горячего копчения
• 150 г домашнего творожного сыра
• 1 ст. ложка соуса хрен
• 1 ст. ложка белого винного уксуса
• 2 ст. ложки сметаны
• 1 ст. ложка нашинкованной зелени укропа
• соль
• черный молотый перец – по вкусу
• 1/4 лимона
• ржаной хлеб
• салатные листья

Рецепт приготовления:

1. Филе скумбрии нарезать тонкими ломтиками. Хлеб нарезать тонкими ломтиками, срезать корочки, разрезать каждый ломтик на 4 части. Салатные листья промыть, обсушить, нарвать руками на крупные кусочки.

2. Сыр размять, добавить сметану, уксус, соус хрен и укроп, приправить солью, сахаром и молотым перцем, хорошо перемешать. Сформовать небольшие шарики.

3. На ломтик хлеба положить салатный листик и творожный шарик, сверху положить ломтик сельди, скрепить шпажками. Переложить на тарелку, украсить веточками укропа, ломтиками лимона и подавать.

Наш ютуб канал

▼▼▼ Смотрите мой видео рецепты Салатов на новый год ▼▼▼


Слоеный салат со шпротами и морковкой по корейски

Слоеный салат селедка под шубой

Слоеный салат с сыром, п/к колбасой и красной фасолью

Слоеный салат с крабовыми палочками и сыром

Салат из крабовых палочек с Гавайской смесью овощей


Подписаться на мой видео канал


Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.