Ингредиенты:
• 300 гр кальмаров
• 100 гр картофеля
• 1 банка скумбрии в собственном соку
• 2 ст.ложки риса
• 1,5 л воды
• 1 помидор
• зеленый лук по вкусу
• петрушка по вкусу
• укроп по вкусу
• сельдерей по вкусу
Рецепт приготовления супа из скумбрии:
1. Воду вскипятить, всыпать рис, потомить минут 10 и положить картофель, порезанный кубиками.
2. Скумбрию размять вилкой и выложить в кастрюлю, добавить мелко покрошенные лук и зелень.
3. Когда картошка и рис сварятся, добавить порезанные полукольцами кальмары и порезанный дольками помидор, через 5 минут выключить огонь. Снять и поперчить по вкусу.
Приятного Вам аппетита желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru