Рваный пирог из лаваша с сыром

Рваный пирог из лаваша с сыром
Рецепт приготовления простого пирога из лаваша. Такой пирог называют рваным пирогом из лаваша. Для приготовления этого пирога я использую тонкий армянский лаваш и добавляю в него сыр и немного зелени.

Время приготовления 45 минут.

Ингредиенты на 8 порций:

  • 1 упаковка тонкого лаваша (200 гр.)
  • 190 гр. твердого сыра
  • 2 куриных яйца
  • 70 мл. молока комнатной температуры
  • 1 маленький пучок зелени петрушки
  • 1 небольшой пучок свежего укропа
  • Соль по вкусу
  • Немного сливочного масла для смазывания формы

Как приготовить рваный пирог из лаваша с сыром в духовке:

1. В тарелку подходящего размера разбиваем куриные яйца. Добавляем щепотку соли и молоко. Хорошо перемешиваем венчиком.
Как приготовить рваный пирог из лаваша с сыром 1

2. Сыр твердых сортов (выбирайте по своему вкусу) я натираю на крупной тёрке.
Как приготовить рваный пирог из лаваша с сыром 2

3. Я в этот пирог из лаваша добавляю немного зелени. Я взяла по небольшому пучку зелени петрушки и укропа. Мелко нашинковала всю зелень.
Как приготовить рваный пирог из лаваша с сыром 3

4. Тонкий лаваш нам необходимо порвать на небольшие кусочки. Я для удобства просто нарезаю лаваш ножницами на небольшие квадратики.
Как приготовить рваный пирог из лаваша с сыром 4

5. Теперь в тарелку с размешанными яйцами я отправляю натертый на тёрке сыр и нашинкованную зелень. Размешиваю все продукты в миске.
Как приготовить рваный пирог из лаваша с сыром 5

6. Далее выкладываем в эту тарелку наш рваный (нарезанный) тонкий лаваш. Опять все хорошо перемешаем.
Как приготовить рваный пирог из лаваша с сыром 6

7. Форму для выпечки (у меня стеклянная круглая форма) необходимо смазать кусочком сливочного масла. Выкладываем в эту форму подготовленную массу из лаваша с сыром и разравниваем её.
Как приготовить рваный пирог из лаваша с сыром 7

8. Готовим наш рваный пирог из лаваша в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут. Достаем наш пирог из духовки и смазываем его сверху небольшим кусочком сливочного масла.
Как приготовить рваный пирог из лаваша с сыром 8
Такой вот рваный пирог из лаваша с сыром у меня получился.
Рваный пирог с сыром приготовленный в духовке
Я надеюсь что вам понравился мой рецепт этого рваного пирога из лаваша с сыром приготовленного в духовке. Приятного вам аппетита.

Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Мои Видео рецепты ▼▼▼



(Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

-------------------------



Метки: , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.