Торт без выпечки

Салат с куриной печенью

Манник с сыром

Посмотреть мои плейлисты

Сырные лепешки на кефире на сковороде

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Смотрите Наши видео рецепты на Ютубе
Заходите в гости на наш кулинарный ютуб канал.
Приятного Вам аппетита!

Сырные лепешки на кефире на сковороде


Эти сырные лепешки приготовленные на сковороде очень хорошо брать с собой в поездку для перекуса на природу или на дачу. Готовятся такие лепешки из сырного тесто очень просто и быстро. Такая закуска одинаково понравится и детям и взрослым.

Время приготовления 35 минут.

Ингредиенты на 6 лепешек:

  • 320 гр муки
  • 250 гр сыра
  • 200 мл кефира
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 1/2 ч. ложки соды
  • 1/2 ч. ложки сахара
  • 1 пучок зелени укропа

Как приготовить сырные лепешки на сковороде:

1. Сыр натираем на крупной терке. Отложим примерно 150 гр (чуть больше половины) натертого сыра для теста, остальной сыр будем использовать в начинке. Пучок укропа моем и мелко нарезаем. Смешаем сыр который остался для начинки с нарезанным укропом. Начинка для сырных лепешек готова.
Как приготовить сырные лепешки на сковороде

2. Приготовим тесто. Для этого в глубокую миску выливаем 200 мл кефира и добавим к нему 1/2 ч. ложки сахара, 1/2 ч. ложки соли и 1/2 ч. ложки соды. Все перемешиваем и добавим сюда же натертый на крупной терке сыр (который мы отложили для теста) перемешаем. Далее порциями добавляем муку и тщательно перемешиваем наше сырное тесто. Тесто должно получится мягким и немножечко липким.
Как приготовить сырные лепешки на сковороде

3. На рабочую поверхность насыпаем немного муки, берем кусочек сырного теста и обваляв его в муке раскатываем из него сырную лепешку. В центр лепешки положим ложку начинки из сыра с укропом и соединяем края лепешки в верху по центру.
Как приготовить сырные лепешки на сковороде
Как приготовить сырные лепешки на сковороде

4. Теперь лепешку с начинкой аккуратно раскатаем до толщины примерно в 1 см.
Как приготовить сырные лепешки на сковороде

5. Сырные лепешки будем выпекать на сухой сковороде, на среднем огне примерно по 5-7 минут с обеих сторон до аппетитного золотистого цвета. Приятного Вам аппетита желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru
Как приготовить сырные лепешки на сковороде


Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Мой Видео рецепт ▼▼▼

----------



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,75
Загрузка...

-------------------------



Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

3 комментария: Сырные лепешки на кефире на сковороде

  1. Карина пишет:

    Рекомендую приготовить вкусные и быстрые лепешки на сковороде с двумя начинками : с картофелем и сыром. Подойдут как на завтрак так и на перекус.

  2. Ирина пишет:

    Спасибо большое за информацию

  3. Sergej пишет:

    КЛасс!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *