Сырные рулетики с салями и огурцом

Сырные рулетики с салями и огурцом

Ингредиенты:

  • 100 гр сыра базирон васаби
  • 50 гр салями
  • 1/2 красной луковицы
  • 1 свежий огурец
  • 1/2 красного болгарского перца
  • 1 ст. ложка белого винного уксуса
  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • 1 багет
  • соль по вкусу

Как приготовить закуску из сырных рулетиков с салями и огурцом:

1. Сыр и салями нарезать тонкими ломтиками, огурец и перец – тонкой длинной соломкой.

2. Красный лук нашинковать тонкой соломкой, полить винным уксусом и оставить на 20-30 минут.

3. Соединить овощи с замаринованным луком, влить 1 ст. ложку оливкового масла, по вкусу посолить и перемешать.

4. Багет нарезать ломтиками, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и подсушить в нагретой до 180°С духовке 3-5 минут.

5. На ломтики сыра выложить ломтики салями и овощи, свернуть в рулетики, уложить их на ломтики багета, закрепить шпажками и подавать.



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------


Метки: , , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.