Закусочный рулет из лаваша

Закусочный рулет из лаваша
Ингредиенты:
• 1 лист тонкого армянского лаваша
• 100 гр ветчины
• 100 гр твердого сыра
• 2 вареных яйца
• 50 гр листьев салата
• 1 свежий огурец
• по 2 ст. ложки майонеза и сметаны.

Рецепт приготовления:

1. Ветчину и огурец нашинковать тонкой соломкой, яйца и сыр натереть на крупной терке. Листья салата промыть, обсушить и нарезать соломкой.

2. Лист лаваша смазать майонезом, смешанным со сметаной. Сверху равномерно выложить ветчину, огурец, яйца, листья салата и сыр, аккуратно свернуть в рулет. Обернуть рулет пищевой пленкой и поместить в холодильник на 2-3 часа.

3. Перед подачей нарезать порционными кусочками, выложить на тарелку и украсить зеленью.

-<<<<<<<----->>>>>>>-


-<<<<<<<----->>>>>>>-


Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *