Сырные шарики со шпинатом

Сырные шарики со шпинатом250 г сыра тофу, 100 г шпината, по 1/4 пучка зелени укропа, петрушки и кинзы, маслины, оливки, томаты черри, свежий огурец, панировочные сухари, растительное масло для жаренья, соль, черный и красный молотый перец -по вкусу.
Шпинат и зелень перебрать, промыть, обсушить и мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке, добавить зелень, по вкусу посолить и поперчить, хорошо перемешать. Из массы сформовать небольшие шарики, запанировать в сухарях и обжарить в растительном масле до золотистого цвета, выложить на салфетку, чтобы удалить лишнее масло.

Огурец нарезать кружочками. На кружочки огурца выложить сырные шарики, сверху положить по 1 маслине (оливке или половинке томата черри) и закрепить шпажками. При подаче украсить зеленью.

Поделись рецептом с друзьями !
<<<<<<< >>>>>>>


Ваша оценка!

1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ 5,00
Загрузка...
Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *