Торт без выпечки

Салат с куриной печенью

Гречневая каша с курицей

Салат из смеси овощей

Посмотреть мои плейлисты

Сырные шарики с ветчиной

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Наш ютуб канал
Заходите в гости на Мой кулинарный ютуб видео канал.
Приятного Вам аппетита!

Сырные шарики с ветчиной

Ингредиенты:

• 200 гр сыра маасдам
• 2 куриных яйца
• 50 гр пармезана
• 100 гр ветчины
• 1 ст. ложка нашинкованной зелени петрушки
• мука
• панировочные сухари
• растительное масло для жаренья
• соль по вкусу
• молотая паприка по вкусу
Для соуса:
• 1 ст. ложка дижонской горчицы с зернами
• 3 ст. ложки майонеза
• 1 ст. ложка сметаны
• 1 ч. ложка нашинкованной зелени петрушки

Рецепт приготовления сырных шариков:

1. Все ингредиенты для соуса соединить в миске и хорошо взбить миксером.

2. Белки отделить от желтков, взбить с солью в густую пену. Помешивая, добавить тертый на мелкой терке сыр и петрушку, по вкусу посолить, перемешать до получения однородной массы. Положить нарезанную кубиками ветчину, вновь перемешать. Сформовать из сырной массы небольшие шарики, обвалять в муке, обмакнуть во взбитые желтки и запанировать в молотых сухарях.

3. Обжарить в кипящем растительном масле до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

4. Затем переложить шарики на тарелку, посыпать тертым на мелкой терке пармезаном и паприкой. Подавать можно с приготовленной на пару спаржей и горчичным соусом.

Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Мой Видео рецепт ▼▼▼

----------

Распродажа на Али


Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *