Творожные шарики с начинкой из клубники

Творожные шарики с начинкой из клубники

Ингредиенты:

• 250 гр творога
• 1 стакан муки
• 1 куриное яйцо
• 1 ст. ложка сливочного масла
• 2-3 ст. ложки сахара
• щепотка соли
• 1 ч. ложка ванильного сахара
• ягоды клубники
• миндаль

Как приготовить творожные шарики с начинкой из ягод

1. Творог растереть с сахаром, растопленным сливочным маслом и яйцом до однородности. Добавить ванильный сахар и муку, замесить мягкое тесто.

2. Разделить на небольшие кусочки и раскатать в лепешки, на середину каждой положить по 1 ягодке, края лепешек соединить и сформовать шарики, запанировать в муке.

3. Опустить в кипящую слегка подсоленную воду и варить на среднем огне 5-7 минут, пока шарики не всплывут.

4. Откинуть на дуршлаг и слегка остудить. Затем обвалять шарики в измельченном миндале, выложить на тарелку и подавать.


Как Вы оцените ? 1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

Рекомендуем



-------------------------


Метки: , , , . Закладка Постоянная ссылка.
Комментарий будет опубликованы после проверки !!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *