Посмотреть мои видео рецепты

Мороженное из клубники со сливочным сыром

Мороженное из клубники со сливочным сыром


Рецепт приготовления простого мороженного из ягод клубники с мягким сливочным сыром и мартини. Вкусный и сладкий десерт из ягод домашнего приготовления.

Ингредиенты для мороженного:

  • 400 гр ягод клубники
  • 3/4 стакана сахара
  • 1 стакан 35%-ных сливок
  • 50 гр мягкого сливочного сыра
  • 1 стакан сухого мартини
  • 1 ч. ложка сока лайма
  • 1 ч. ложка тертой на мелкой терке цедры лайма
  • листочки мяты

Как приготовить клубничное мороженное:

1. Клубнику промыть, обсушить, выложить в чашу блендера, добавить сахар, цедру и сыр, взбить до однородности.

2. Влить сливки, мартини и сок лайма, взбивать на низкой скорости 3-5 минут, до получения однородной пышной массы.

3. Выложить в контейнер и убрать в морозильник на 3-4 часа, каждые 30 минут контейнер вынимать, мороженое хорошо перемешивать или взбивать.

4. При подаче украсить листочками мяты.

В мороженое можно добавить листочки тайского базилика: отделить от веточек и измельчить вместе с клубникой и сыром.


Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт ▼▼▼

----------



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *