Простой и быстрый рецепт Торта Птичье Молоко без выпечки за 15 минут. Торт готовиться с кремом из манки, получается очень вкусный и нежный.
Время приготовления 15 минут.
Ингредиенты на 4 порции:
- 400 мл молока
- 40 гр сливочного масла
- 70 гр манной крупы
- 150 гр сгущённого молока
- 10 гр желатина + 50 мл воды
- 10 гр ванильного сахара
- 130 гр печенья шоколадного
Для шоколадной глазури:
- 90 гр чёрного шоколада
- 3 ст. л. молока
- 20 гр сливочного масла
Видео рецепт приготовления торта птичье молоко:
Как приготовить торт птичье молоко без выпечки:
1. В холодную воду добавляем желатин, перемешиваем и оставляем на 5-10 минут до набухания желатина.
2. Затем в холодное молоко добавляем манную крупу и ванильный сахар, перемешиваем. Ставим на плиту и на среднем огне при постоянном помешивании доводим до кипения.
3. В горячий крем добавляем сливочное масло, перемешиваем.
4. Затем добавляем желатин, перемешиваем.
5. Далее добавляем сгущённое молоко, перемешиваем.
6. В форму кладём пищевую плёнку. Размер формы 20*12 см. Выкладываем на дно формы шоколадное печенье, сверху крем. Затем печенье. Ставим торт в холодильник на 2-3 часа.
7. Для приготовления шоколадной глазури смешиваем чёрный шоколад, сливочное масло и молоко. Ставим в микроволновую печь до полного растворения шоколада, перемешиваем.
8. Смазываем торт сверху шоколадной глазурью. Ставим в холодильник на 10-15 минут.
Вот и всё. Наш Торт Птичье Молоко без выпечки готов, он получается очень вкусный и нежный. Приятного аппетита Вам желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru и автор этого рецепта торта кулинарный канал «Быстро, просто и аппетитно»