Вкусный пирог с рыбой

Вкусный пирог с рыбой

Ингредиенты:

Для теста:
• 1 стакан муки
• 3 куриных яйца
• 250 г майонеза
• 250 г сметаны
• 1/2 ч. ложки соды
• соль по вкусу
Для начинки:
• филе рыбы на Ваш вкус
• лук
• тертый сыр для посыпки

Рецепт приготовления пирога с рыбой:

1. Замесить тесто из имеющихся ингредиентов (жидкое, как для оладий).

2. Лук нарубить и пассеровать, рыбу отделить от кожицы и нарезать наискосок тоненькими пластинами.

3. Половину теста вылить на сковороду, положить сверху пассерованный лук, затем веером рыбу. Залить второй частью теста.

4. Посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке при 180 градусах до готовности.



Как Вы оцените ? 1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------




Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *