Закусочный торт из гречки

Закусочный торт из гречки1,5 стакана гречки, 3 яйца, 2 ст. ложки майонеза, 0,5 стакана муки, 3 ст. ложки сливочного масла.
Начинка: 200 г твердого сыра, 3-4 дольки чеснока, 5 ст. ложек майонеза.

Сварить вязкую гречневую кашу, остудить. Добавить яйца, майонез, растопленное сливочное масло, муку, посолить по вкусу. Тщательно перемешать, должно получиться густое тесто. Разделить его на 3 равные части. Раскатать лепешки толщиной 1 см и испечь в духовке при 180°С в течение 20-30 минут, остудить.

Сыр натереть на терке, смешать с измельченным чесноком, по желанию добавить нашинкованную зелень, заправить майонезом.

Собрать торт, прослаивая коржи сырной начинкой. Верх торта смазать майонезом, украсить дольками свежих овощей, зеленью.

Ваша оценка!

1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ (Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Загрузка...


Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *