Запеканка из гречки и цветной капусты

Запеканка из гречки и цветной капусты

Ингредиенты:

• 300 г цветной капусты
• 1,5 стакана гречки
• 2 стакана молока
• 3 яйца
• 2 ст. ложки майонеза
• 100 мл сливок
• соль
• перец

Рецепт приготовления:

1. Цветную капусту отварить в подсоленной воде.

2. Молоко вскипятить, посолить, положить промытую гречку, варить на слабом огне до готовности, остудить.

3. Яйца взбить с майонезом, сливками, посолить, поперчить, смешать с гречневой кашей.

4. Форму смазать растительным маслом, присыпать панировочными сухарями или манкой, выложить половину приготовленной массы, затем — цветную капусту, покрыть оставшейся массой, разровнять.

5. Выпекать в предварительно разогретой до 200°С духовке в течение 30 минут.





-> ----- <-
Метки: . Закладка Постоянная ссылка.
Комментарий будет опубликован после проверки !!!

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *