Вегетарианский суп из цветной капусты

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Если Вам понравится этот рецепт, сохраните его в своих закладках и не забудьте поделиться им со своими друзьями! Приятного Вам аппетита.

Вегетарианский суп из цветной капусты

Ингредиенты:

• 250 гр цветной капусты
• 1 большая картофелина
• 100 гр консервированного зеленого горошка
• 1 помидор
• 1 луковица
• 1 морковка
• 1 корешок сельдерея
• немного растительного масла для жарки

Рецепт супа из цветной капусты:

1. На растительном масле обжарить нарезанные кубиками морковь, лук и корень сельдерея.

2. В кастрюлю с кипящей водой (1 литр) выложить обжаренные овощи и варить на медленном огне. Добавить цветную капусту, разобранную на соцветия, варить 10 минут.

3. Положить нарезанный кубиками картофель и варить до готовности (10-15 минут). Затем добавить в суп мелко нарезанный помидор, горошек и посолить. Через 10 минут суп готов, при подаче на стол его можно посыпать зеленью петрушки.

Наш ютуб канал

----------

----------



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *