Суп вегетарианский с яйцом и рисом

Суп вегетарианский с яйцом и рисом

Ингредиенты:

• 3 сваренных вкрутую яйца
• 1 морковь
• 1 луковица
• 80 гр топленого масла
• 2 ст. ложки рубленой зелени
• 2 ст. ложки риса
• 200 гр картофеля
• соль по вкусу

Рецепт приготовления супа с рисом и яйцом:

1. Яйца, морковь, лук мелко порезать, положить в кастрюлю, добавить масло, стакан воды и тушить под крышкой до выпаривания жидкости. Потом влить 1.5 л воды, прокипятить 15 минут.

2. Добавить мелко нарезанный картофель и рис. Варить до готовности. Всыпать в готовый суп рубленую зелень.

3. Подавать этот рисовый суп с яйцом к столу со сметаной.


Как Вы оцените ? 1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ
Средняя оценка: 4,50
Загрузка...

-------------------------




Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *