Ингредиенты:
• 1 шт. филе лосося
• 3 картофелины
• 1 морковка
• 1 корень сельдерея
• 1 красный сладкий перец
• 100 г сливок
• 2 шт. помидоров черри
• специи (сухой укроп, лавровый лист, черный перец и розмарин)
• соль – по вкусу
Рецепт приготовления:
1. Филе лосося порезать на небольшие кубики, хорошо посолить и поставить на несколько часов в холодильник.
2. В кипящую воду положить картофель, порезанный брусочками, варить 5 минут. Затем добавить нарезанные соломкой морковь, сладкий перец, сельдерей, соленый лосось.
3. Когда закипит, добавить сливки, помидоры черри и варить еще 5 минут.
