Гречневая запеканка с творогом и грибами

Гречневая запеканка с творогом и грибами

Ингредиенты:

• 2 стакана гречки
• 300 гр. грибов
• 150 гр. корейской моркови
• 200 гр. творога
• 3 ст. ложки сметаны
• 2 желтка
• 50 гр. сливочного масла
• соль
• перец

Как приготовить запеканку из гречки с творогом и грибами:

1. Гречку отварить, остудить, смешать с протертым творогом, посолить.

2. Грибы нарезать ломтиками, обжарить на растительном масле, посолить, поперчить по вкусу.

3. Форму смазать растительным маслом, присыпать сухарями, выложить половину гречневой массы, разровнять, выложить грибы, корейскую морковь, сверху выложить оставшуюся гречневую массу, разровнять.

4. Желтки взбить со сметаной, равномерно полить запеканку и запекать в предварительно разогретой до 180°С духовке в течение 25-30 минут.


Как Вы оцените ? 1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...





-> ----- <-
Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.
КомментариЙ будет опубликованы после проверки !!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *