Гречневая запеканка с творогом и грибами

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Если Вам понравится этот рецепт, сохраните его в своих закладках и не забудьте поделиться им со своими друзьями! Приятного Вам аппетита.

Гречневая запеканка с творогом и грибами

Ингредиенты:

• 2 стакана гречки
• 300 гр. грибов
• 150 гр. корейской моркови
• 200 гр. творога
• 3 ст. ложки сметаны
• 2 желтка
• 50 гр. сливочного масла
• соль
• перец

Как приготовить запеканку из гречки с творогом и грибами:

1. Гречку отварить, остудить, смешать с протертым творогом, посолить.

2. Грибы нарезать ломтиками, обжарить на растительном масле, посолить, поперчить по вкусу.

3. Форму смазать растительным маслом, присыпать сухарями, выложить половину гречневой массы, разровнять, выложить грибы, корейскую морковь, сверху выложить оставшуюся гречневую массу, разровнять.

4. Желтки взбить со сметаной, равномерно полить запеканку и запекать в предварительно разогретой до 180°С духовке в течение 25-30 минут.

----------

----------



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *